Der Geist unseres Hauses
Unser Champagner spiegelt sein Terroir und die Leidenschaft der Menschen wider, die ihn geduldig ausgebaut haben...
Winzer seit Generationen
Wir freuen uns, Ihnen unseren Familienbetrieb vorzustellen. Unser Know-how wird seit vier Generationen unter Achtung der Champagner-Traditionen und der Werte unseres Familienbetriebs von Vater zu Sohn weitergegeben.
Seit langer Zeit sind wir umweltbewusst und sehr achten sorgfältig auf die Qualität des Terroir, das wir an unsere Kinder vererben.
Deshalb praktizieren wir einen integrierten Anbau und versuchen, wo immer dies möglich ist, in unseren umweltfreundlichen Weinbaupraktiken noch weiter zu gehen.
Unser Ziel ist, qualitativ hochwertige Champagner herzustellen, die Sie Jahr für Jahr begeistern werden.
Winzer und Erzeuger
Wir sind "Récoltants-Manipulants", d. h. Winzer, die unsere eigenen Trauben verarbeiten. Sie erkennen dies an der Angabe RM für auf unseren Etiketten.
Diese Klassifizierung, die unsere Unabhängigkeit gewährleistet, ermöglicht es uns, alle Phasen der Champagnerbereitung und die Qualität unserer Champagner zu beherrschen:
- wir sind Besitzer unseres Anbaugebiets und kultivieren unsere eigenen Reben,
- wir ernten Trauben, die ausschließlich von unseren Weinbergen stammen und keltern Sie bei uns in unserer Familienpresse,
- wir verarbeiten unsere Produktion in unseren Kellern zu Champagner und Wein,
- wir vertreiben unsere Champagner und Bouzy Rouge direkt.
So bleiben wir unseren Weinbergen nahe und beherrschen die Qualität unserer Produktion.